Ćureća juha i proso

66

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 48kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 15min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  48kcal

• klijenata

• recept

Korisna ukusna juha kuhana kod kuće od purećeg fileta. puretina može se zamijeniti piletinom ili mršavom svinjetinom.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 700 g purećeg fileta
• 200 g proso
• 800 g krumpira
• 200 g luka
• 200 g mrkve
• sol i papar
• biljno ulje

1ч 15мин1ч 15мин 48

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavi (zapremina 4 litre) biljnog ulja pržiti luk, nasjeckan na sitne komade.
2. Dodajte mu mrkvu, mljevenu na srednjoj rerni, pržite zajedno.
3. Zatim dodajte meso, narezano na male kocke, lagano promiješati pržiti.
4. Posolite, popaprite, promiješajte i prelijte hladnom vodom, kuhajte na umjerenoj vatri dvadesetak minuta.
5. Zatim dodajte proso u tavu (prethodno opranu u tavi) vruća voda od gorčine) i krumpir izrezan na kockice ili kocke. Kuhajte zajedno još 25 minuta.
6. Dajte juhi malo kuhati uz isključenu vatru, poslužite vruće.

ključne riječi:

• piletina
• prvo
• proso
• juha