Ovi simpatični pileći kolači ukrasit će slatko Uskrsni stol ili bilo koji drugi praznik, pogotovo oni će biti dobrodošli djeca. Pecite kolače od vanilije i premažite ih prozračnim maslacem glazurama. Ukras kokoši će biti žuti ukrasni šećer, koji će “pahuljica” prekriti vrhove cupcakesa. Dajte im bombonske oči, a kljunovi, šape i krila mogu se izrezati iz žute boje marmelada slatkiši ili marshmallows. Svi dijelovi su pričvršćeni na glazuru i хорошо держатся. 
Time: 1sat. 30 minuta Teškoća: srednja Količina: 12 cupcakesa u receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
cupcakes
- 1. i 1/3 čl. premium brašno
- 1 žličica prašak za pecivo
- 0,5 tsp sol
- 110 gr. maslac, sobne temperature
- 1 žlica. pijesak šećer
- 2 velika jaja
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- 0,5 tbsp. punomasno mlijeko
Glazura i ukras
- 165 gr. maslac, sobne temperature
- 3 žlice. šećer u prahu
- 2 žlice ekstrakt vanilije
- Prstohvat soli
- 2 žlice. l. punomasno mlijeko
- 6 Cirkus kikiriki grašak od kikirikija
- Žuti ukrasni šećer, za posipanje
- 24 srednje svijeće
- 12 žutih okruglih slatkiša, prerezati na pola
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, šećer od glazure, marshmallows
Priprema recepta:
- Zagrijte pećnicu na 175 ° C stupnjeva F. Raširite papir umetci u metalnom obliku za 12 cupcakesa.
- Pecite kolače. U posudi srednje veličine pomiješajte prosijte brašno, prašak za pecivo i sol. U velikoj zdjeli s mikserom umjereno velikom brzinom tucite maslac dok homogena masa, oko 1 minute. Dodajte šećer i mutite dok kremasta konzistencija, oko 4 minute. Pomiješajte jaja jedno po jedno zatim vanilija. Smanjite brzinu miksera na nisku i u tri prolaza umiješajte u smjesu s brašnom, izmjenjujući je s mlijekom. Zamijesite tijesto.
- Tijesto ravnomjerno rasporedite po pripremljenim limenkama. Pecite dok kolači ne postanu otporni kada se lagano pritisnu, 20-25 minuta. Stavite na žičani stalak i ohladite, bez uklanjanja iz kalupa, 5 minuta, a zatim prebacite na žičani nosač do kraja kul.
- Kuhajte glazuru. U zdjeli s mikserom na sredini umutiti maslac sa šećerom u prahu i soli. Povećajte brzinu na umjereno visoku, dodajte vaniliju i umutite do vrhnja, 3 minute. Umiješajte mlijeko i tucite dok primanje bujne mase, 1 minuta.
- Garnirajte kolače. Kuhinjske škare nasjeckajte kikiriki marshmallow po dužini u tanke kriške, a zatim narežite na napravite 12 kljunova i 24 šape. Premažite kolače glazurama, zatim umočite vrhove u ukrasni žuti šećer tako da se zalijepi površina kolača. Na vrhu ukrasite slatkišima i kljunovima. i šape. Napravite krila od okruglih žutih polovica bombona.
