5 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
167kcal
- klijenata
-
recept
Kuhanje ukusnog čokoladnog moussea kod kuće Sovjetski recept. I da ga stvarno dobijem pravo, pronađite najkvalitetnije proizvode.
Mlijeko mora biti puno, sadrži samo mlijeko cijela, bez dodavanja masti i normalizirano. čokolada gorka – s maksimalnom količinom kakaa.
Maslac – prema GOST, 82,5% sadržaja masti.
Usput, kako razlikovati kvalitetnu čokoladu, u svom sastavu bi trebao Kakao maslac je prisutan i nema biljnih masti.
Krenimo!
Sastojci
0/6 sastojaka
167
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zagrijte mlijeko, dodajte čokoladu, miješajte dok ne bude gotova raspad.

- Zatim tankim tokom unesite stalno kašu miješanje povremeno.
- Dalje dodajte obični šećer i vanilin šećer, kuhajte još sedam minuta na umjerenoj vatri, povremeno miješajući.
- Ohlađenu masu temeljito premažite maslacem.

- Gotov mousse rasporedite u porcionirane limenke, izvadite unutra hladnjak najmanje tri sata.
Poslužite s kriškom čokolade ili naribanim vrhom čokolada, garnirana po ukusu. 
ključne riječi:
- desert
- mene groša
- mus
