Umjesto da bojite jaja za Uskrs, pokušajte napraviti jaja od čokolada. Unesite plastični ili silikonski kalup sa ćelijama u obliku jajeta i prekrasne vrpce – ova se proljetna poslastica može uručiti в качестве подарка. Time: 40min. Težina: lako Količina: 4 kom. Recepti koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 170 gr nasjeckana mliječna čokolada
- 1/2 žlice. homogeni maslac od kikirikija
- 1/4 čl. šećer u prahu
- 1 žlica. l. (15 gr.) Maslac, sobne temperature
- 5 slanih krekera, drobiti
- Prstohvat soli
- Posebna oprema: plastika ili silikon 8-dijelna kašika jaja 6,3 cm svaki .; ukrasna traka
Recepti sa sličnim sastojcima: mliječna čokolada, kikiriki tjestenina, šećer od glazure, maslac, krekeri
Priprema recepta:
- Stavite čokoladu u vatrootpornu zdjelu i stavite u tavu sa kipuće vode (posuda ne smije dodirivati dno vode). potpuno otopite čokoladu, povremeno miješajući. Može se koristiti dvostruki bojler. Ostavite čokoladu toplu na laganoj vatri do vremena korištenje.
- U svakoj ćeliji plastičnog ili silikonskog kalupa u obliku jaja na 8 kom (6,3 cm.) Sipati 1 žlica. l. rastopljena čokolada; uviti oblik, pokrivajući ćeliju. Stavite u zamrzivač oko 10 minuta prije stvrdnjavanja i stvrdnjavanja. Ostatak čokolade držite na niska toplina.
- U međuvremenu, umiješajte kikiriki maslac velikog kapaciteta, šećer za glazuru, maslac, krekeri i sol; umutite mikserom na srednjoj brzini, dobro miješajući.
- U svaki oblik jajeta dodajte 1 žlicu. l. miks kikirikija izglađivanje površine. Iz kalupa izvadite 4 polovice jaja. Preostali u obliku praznina pokrivaju 1 tbsp. l. čokolada. Odozgo pritisnite polovice koje ste ranije povukli na njih – dobit ćete 4 cijela jaja. Držite ih u zamrzivaču oko 10 minuta. u zaliti.
- Omotajte svako čokoladno jaje duž šava prekrasnom vrpcom, vezati ga lukom.