Brownie “Božićni jeleni”

Čokoladni brownie ispecite u okruglim kolačima, narežite u osam trokutastih komada i pomoću malog seta slatkiši ih pretvaraju u smiješne božićne jelene. Karamelne šipke postat će jeleni rogovi, močvarni orah postat će oči, круглое печенье и драже M&M’s – носами, а жевательные конфеты –uši. Takav kolač ukrasit će Božić ili Novu godinu zabava i za odrasle i za djecu koja će biti na sedmom nebu od činjenice da su zajedno s čokoladnom tortom dobili ukusne bombona. I postupak sastavljanja kolača može se pretvoriti u zabavu семейное занятие. Foto Brownie Time: 2 час. 50 minuta Težina: lako Količina: 16kom. U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 220 gr maslac, rastopljen i ohlađen + izborno za kalupe za podmazivanje
  • 1,5 žlica. šećer
  • 1 žličica ekstrakt vanilije
  • 3 velika jaja
  • 1 žlica. brašno
  • 0,5 tbsp. kakao prah
  • 1 žličica sitna sol
  • 0,5 tsp prašak za pecivo
  • 2 žlice. tamna čokolada u granulama standardne veličine (otprilike 340 gr.)
  • 16 malih žvakaćih slatkiša s okusom čokolade, npr. Tootsie valjci
  • 16 crvenih ili smeđih čokoladnih dražeja, например, M&M’s
  • 16 kom. mini kolačići s vanilijom
  • 16 kom. mini marshmallow
  • 32 mini-granule od tamne čokolade (otprilike 1 žličica)
  • 32 karamelna mini kanta (približno 6 cm duljine)
  • Posebna oprema: 2 okrugle limenke za torte Promjer 20 cm

Recepti sa sličnim sastojcima: maslac, šećer, vanilija ekstrakt, jaja, vrhunsko brašno, kakao, tamna čokolada, čokolade, kolačiće od vafla, marshmallows, bomboni štapići

Priprema recepta:

  1. Zagrijte pećnicu na 175 ° C. Dno maslaca i zidovi dva okrugla kalupa za slojeve kolača promjera 20 cm pergamentni papir dva kruga promjera 20 cm i prekrijte ih dnom oblici.
  2. U posudi srednje veličine pomiješajte maslac, šećer, vanilije i jaja. U drugoj posudi umutite brašno, kakao prah, sol i prašak za pecivo. Dodajte suhe sastojke u vlažiti i miješati dok se potpuno ne izmiješa. Pomiješajte 1 žlicu. čokoladne granule standardne veličine i ulijte ih u tijesto pripremljeni oblici, zaglađivanje njegove površine. Pecite dok na rubovima se ne počinje formirati korica, rubovi bi se trebali širiti od zidovi kalupa, a čačkalica umetnuta u sredinu torte trebala bi izaći čisto, 35-40 minuta.
  3. U međuvremenu, prepolovite polovicu žvakaće bombona. Prstima pridajte svakoj polovici oblik u obliku kapljice, tako da ispostavilo se da su jelene uši. Otopite 2 žlice. l. preostala čokolada redovne veličine peleta u posudi otpornoj na toplinu u mikrovalnoj pećnici na 20 sekundi.
  4. Pomoću kap otopljene čokolade zalijepite crvene dražeje na svaku jetru od vanilije vaflja napraviti nos.
  5. Izrežite svaki mini marshmallow na pola preko. Umetni po jedna čokoladna mini-zrnca s šiljastim krajem u stanu, odsječenu stranu svakog dijela marshmallowa za izradu oči.
  6. Čim gotovi poriluk izvadite iz pećnice, odmah ravnomjerno posipajte polovicom preostalih čokoladnih granula pravilne veličine (7 tbsp. za svaki brownie) i ostavite da stoji, dok se granule ne rastope, oko 5 minuta. Ravnomjerno rasporedite čokoladnom lopaticom na vrhovima kolača.
  7. U potpunosti ohladite kolače u kalupima na žicama oko 1 sat. Svaki krug izrežite na 8 jednakih trokuta. C pomoću torte ili lopatice za kolače trokuta izvan oblika.
  8. Sastavljanje: Rasporedite trokute brownie tako da budu okrenut prema vama s najdužim oštrim kutom i lagano pritisnite kolačiće do ove točke trokuta kako bi napravili nos. koji napraviti rogove, probušiti dva vrhom noža ili drvenim nabodavom male rupice na vrhu svakog komada browniea, otprilike 1 cm od uglova, i umetnite u svaku rupu na karameli Lovački.
  9. Da biste napravili uši, pritisnite komad slatkiša za žvakanje ugao ispod rogova karamelnih kanti.
  10. U sredini svakog obrva nasuprot drugom, ispružite oči sljez.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: