8
- 2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
78kcal
- klijenata
-
recept
Recept je poznat po tome što je jetra pripremljena neobično brzo, odnosno potrebno je oko 15 minuta za pripremu proizvoda i kuhanje ne više od 20 minuta. Zato kuhajte ukusno kod kuće pirjana jetra s povrćem za večeru radnim danima vrijeme je!
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
78
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Očistite jetru, osušite je, isecite na male komade, sol, papar, izdvojiti.
- Ogulite povrće, zelje, operite, narežite, nasjeckajte.
- Ubacite jetru u prethodno zagrijanu tepsiju s teškim uljem pržite na jakoj vatri jednu i pol minute, povremeno miješajući.
- Na jetru položite luk, rajčicu, papar u slojevima.
- Prelijte zelje preko povrća i stavite čili, poklopite na laganoj vatri i pirjati 15 minuta.
- Otvorite poklopac, uključite maksimalnu toplinu, izvadite čili, papar, sol, promiješajte, maknite s vatre. Poslužite vruće.
ključne riječi:
- povrće
- goveđa jetra