Brašna svinjska rebra s povrćem

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 227kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 50min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  227kcal

• klijenata

• recept

Zapanjujuće ukusna i mirisna svinjska rebra kuha se kod kuće prethodno prženo i pirjano u pivu s lukom, celer, mrkva i poriluk.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjska rebra – 1,5 kg.
• Mrkva – 1 kom.
• Stabljika celera – 2 kom.
• Por – 1 stabljika
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 2 češnja
• Lagano pivo – 0,5 litara
• Biljno ulje – 4 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

1ч 50мин1ч 50мин 227

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moja svinjska rebra, izrezana na komade na kosti, pospite sol, mljeveni papar, poslao na ulje i pržiti sa 2 strane do smeđe boje. Luk sitno istresti izrezati, raširiti u rebra i pržiti do zlatno smeđe boje.

2. Oguljena mrkva sa celerom, izrezana na kockice, namazati u rebra, sipati pivo (½ dijela), poklopiti i pirjati slaba toplina 1,5 sat. Dok tekućina isparava, dodajte pivo.

3. 30 minuta prije kuhanja, poriluk izrezan na kriške (8-10 vidi), stavite pirjana rebra, promiješajte i pirjajte preostalo vrijeme Ako tijekom gašenja tekućina isparava i pivo preko, dodajte malo vode tako da na kraju kuhanja ostavili malo umaka.

   

4. Stavite sočna rebra na ploške, dodajte pirjano povrće, ulijte umak s dna tave i poslužite s hrskavim baguetom.