Brašna svinjetina s mrkvom i lukom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 214kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 10min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  214kcal

• klijenata

• recept

Mirisna i ukusna gulaš od svinjetine, mrkve i luk. Meso se dugo kuha kod kuće s povrćem i ispada nevjerojatno nježan i sočan, topi se u ustima.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Svinjetina (bez kosti) – 1 kg.
• Mrkva – 3 kom.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 2 češnja
• Brašno – 3 žlice.
• Grašak – 1 tsp
• Lovorov list – 4-5 kom.
• Biljno ulje
• Mljevena paprika
• sol

1ч 10мин1ч 10мин 214

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski file narežite na tanke srednje kriške, pospite solju, mljevenu papriku, uvaljajte u brašno i pržite na ulju (4 žlice), dok ne pocrve.

2. Sjeckani luk s češnjakom sitno, oguljena mrkva – u malim kockicama.

3. Pripremljenu mrkvu stavite u pržene kriške svinjetine, češnjak, luk, dodajte grašak papra (možete uzeti ne samo crni papar) i lovorov list. Ulijte vodu da se potpuno prekrije pokriti svinjetinu i povrće i pirjati na plitkoj vatri 50 minuta, povremeno miješajući.

4. Ovakvom pirjanom jelu, garniranje je izvrsno za ukras. žitarice, pire povrće ili tjestenina. Gotova svinjetina s okusom povrće stavite na prilog, prelijte umakom i poslužite sa svježim povrće.

ključne riječi:

• meso
• s povrćem
• svinjetina
• paprikaš