Brašna svinjetina s grahom

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 207kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 50min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  207kcal

• klijenata

• recept

Srdačna i ukusna gulaša može se pripremiti kod kuće svinjetina, crveni grah, poriluk s dodatkom paste od rajčice i češnjak. Da biste napravili pirjanu svinjetinu ne zaboravite namočiti grah ne manje od 2 sata.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Svinjetina – 500 gr.
• Crveni grah – 200 gr.
• Por – 1 stabljika
• Češnjak – 3 češnja
• Pašteta od rajčice – 2 žlice.
• Biljno ulje – 2 žlice.
• Mljevena paprika
• sol

1ч 50мин1ч 50мин 207

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prije kuhanja, crveni grah operite u 2 sata i namočite u vodi. Zatim ispustite tekućinu, prenesite na lonac, sipajte čistu vodu i pirjte 1,5 sat, dok ne omekša. Gotov grah bacimo u drugar, ostavite tekućinu.

2. Dok se grah kuha, svinjski file narežite na male komade, stavite u ulje i pržite na srednje jakoj vatri 10 minuta, dok malo Ne smeđe. Dodajte poriluk nasjeckan na kolutiće, pokriti i pirjati na laganoj vatri 10-15 minuta.

3. Stavite pripremljeni grah u svinjetinu s porilukom, dodajte paradajz pastu, mljevenu papriku i sol. Ulijte malo tekućina u kojoj se kuvao grah da se napravi umak, pokriti i pirjati 15 minuta.

4. 5 minuta prije kuhanja dodajte mesu s grahom nasjeckani češnjak, pomiješajte i poklopite. Spremni mirisni vruća svinjetina i grah posluženi uz salatu od krumpira i svježi nasjeckano povrće.

ključne riječi:

• meso
• s grahom
• svinjetina
• paprikaš