Borsch sa zelenilom i graškom

25

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 94.37kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1h 30min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  94.37kcal

• klijenata

• recept

Ljetna verzija borsch-a. Juha ispada lagana, neupadljiva okusa i, unatoč prisutnosti mesa, ne preopterećuje želudac, što je u vrućini vrlo važno. Zapamti drugu od mogućnosti za obiteljske večere i kuhati ga u zemlji ili kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Goveđa kaša – 400 g
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Repe – 1 kom.
• Luk – 1 hrpa
• Kuhana jaja – 3 kom.
• Peršin / kopar – 10 grana
• Sol / papar – po ukusu
• Konzervirani grašak – 6 žlica
• Kiselo vrhnje 100 gr.

1ч 30мин1ч 30мин 94.37

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso skuhajte na drugoj juhi. To jest, stavljamo meso u vodu, Čekamo kada proključa i sjedini se s pjenom. Tava s mesom isperite, napunite čistom vodom i kuhajte meso na njoj do punog punjenja spremnost 1,5 sati.
2. 25 minuta prije nego što je meso spremno, izvadite ga, narežite i vratite u juhu, sjeckajući mrkvu i luk u nju.
3. Zatim razmutimo mljevenu repu u juhu, čekamo kada proključa.
4. Dodajte oguljeni i nasjeckani krumpir, kuhajte dok spremnost krumpira 10-15 minuta. Sol, papar.
5. U juhu stavimo grašak, kuhamo 5 minuta.
6. Širimo kislicu nasjeckanu na rezance i sjeckanu zelje. Dovedite kuhati i isključite.
7. Ukupno 65 minuta meso se kuha u sjajnoj izolaciji, 25 minuta u tvrtke za povrće. Juha je spremna. Poslužite sa kiselim vrhnjem i jajetom.