Bogat borš na rebra s biljem i mlado povrće

19

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 43.99kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 45min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  43.99kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Kad dođe sezona mladog povrća, podlegnite iskušenju i kuhati kod kuće bogat, mirisan, začinjen borsch na svinjetini rebra. Proizvod nije najniže kaloričan, ali je suludo ukusan. za to su nam potrebna rebra i mlado povrće. Ako ti imat ćete sreće i dobit ćete mladi mali krumpir s tankom kožom, tada ga je potrebno samo temeljito oprati, ne očistiti i kuhati u cjelini. Popis proizvoda dan je u nastavku.

Krenimo!

Sastojci

0/18 sastojaka

• Rebra mladih zamoraca – 300 gr
• Pašteta od rajčice – 3 žlice
• Hmelj-suneli-1 žličica
• Sumah-1 tsp
• Limun 1/4 kom
• Sol-1 tsp
• Paprika-6 graška
• Slatka paprika – 1 kom.
• Biljno ulje – 4 žlice
• Šećer – 1 žlica
• Kiselo vrhnje 1/2 st
• Zeleno-6 grana
• Voda-2,5-3 L
• Mladi krumpir – 4 gomolja
• Mlada repa – 180g
• Mladi kupus – 250 gr
• Mladi luk – 100 gr
• Češnjak mlad – 2 dol

5 из 5 1 1ч 45мин1ч 45мин 43.99

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte nasjeckane na komade i isperite rebra u 2-2,5 litara. voda. Kuhajte malo manje od sat vremena dok meso ne bude spremno.
2. Širimo mladi krumpir na rebra, kuhamo 20 minuta. ovisi o veličini komada. A osim toga, mladi korijenski usjevi pripremite još malo.
3. Luk s cveklom prelijemo u prethodno zagrijano ulje. Širite se na njih hmelj-suneli, sumy. Samljeti papar s prahom i također staviti u pečenku.
4. Iscijedite limunov sok u pastu od rajčice, dodajte 100 ml juhu, promiješajte i ulijte u povrće. Pirjajte 10-15 minuta, miješanje i pokrivanje.
5. Širimo povrće prženje u juhi. Dodajte sol i šećer. Izravnamo ravnotežu između kiselog i slatkog.
6. Sjeckani kupus i zvonaste paprike, bacite ih u juhu i kuhajte 5-7 minuta. Kupus treba malo da odstoji hrskava. Ugasite vatru. Utrljajte češnjak sa solju u pastu i stavite u juhu. Prilikom posluživanja pospite začinskim biljem i dodajte kiselo vrhnje.

ključne riječi:

• boršč
• rebra
• juha