Grah je bogat biljnim bjelančevinama, a s njim možete najviše kuhati razni sendviči s pireom. Odaberite i miješajte povrće, koju vaša djeca vole i dobit ćete ukusno vegetarijanski sendviči za djecu. Podijelite s prijateljima: 
Vrijeme: 13 minuta Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 10-12 lagano prženih malih jama (promjera 8 cm) od integralno brašno
- 1 limenka (425 gr.) Slanutak ili bijeli grah (ocijedite slanu i isprati)
- 1/4 čl. ribani ovčiji sir manchego ili pecorino Romano
- 1-2 žlice. l. kuhana voda
- 2 žlice svježe iscijeđeni sok od limuna
- 1 žličica gruba sol, plus još malo dodati
- Prstohvat crvene paprike
- 1/4 čl. maslinovo ulje
- Mljeveni crni papar
- 1/2 narezanog zrelog avokada Has bez kost
- 1 narezani mali krastavac ili 1/2 nasjeckanog kriške paprike (sjeme uklonjeno)
Recepti sa sličnim sastojcima: pita, slanutak, bijeli grah, sir manchego, pecorino romano sir, limunov sok, krastavci, slatka paprika, avokado
Priprema recepta:
- U uređaju za preradu hrane pomiješajte slanutak, vodu, ovčiji sir, limun sok, sol i pahuljice crvene paprike. Masirajte do glatka stanja, otprilike 5 min. Ulijte maslinu u aparat maslac i umutite do potpuno jednoličnog baršuna masa. Sol i papar po ukusu.
- Ubacite u žlicu (ne više) pire od graha pržene pitas. Dodajte kriške avokada i krastavca ili drugo povrće po vašem izboru, sol i papar po ukusu. Zamotajte spremni pitas u pergamentu ili papiru za pakiranje mesa i stavite unutra plastični spremnik kako ne bi zgnječio punjenje. Stavite unutra kutija za ručak i dajte djecu s vama u školu Savjet: Prijenos preostali pire od graha u zatvorenoj posudi. Upotrijebite u kao umak od umaka za povrće, ili čips od pita, ili za šireći omiljene sendviče vaše djece u školu.
