Azijska jetra

5

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 145,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  145,5kcal

• klijenata

• recept

Ovo jelo s pikantnim okusom priprema se kod kuće od pileće jetre. Ukusna jetra prema ovom receptu tradicionalno se poslužuje uz rižu.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• svježe mljeveni crni papar 1 prstohvat
• pileća jetra 500 g
• soja sos 3 žlice. l.
• tekući med 1 žličica
• pasta od rajčice 1 žlica. l.
• češnjak 3 režnja
• biljno ulje 4 žlice. l.
• škrob 1 žlica. l.
• slatka paprika 1 žlica. l.
• voda 100 g
• luk 1 kom.

1 ч1 ч 145,5

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo se priprema škrobna marinada s nasjeckanim češnjakom, paprika i dvije žlice ulja.Onda u ovom marinada izdržati kriške jetre, oguljene od filma, pola sata.
2. Zasebno pripremite umak, za to pomiješajte paradajz pastu med, soja sos i luk, narezan na pola prstena.
3. U dubokoj tavi zagrijte ulje, brzo na jakoj vatri pržiti jetru minutu s obje strane.Ostaviti luk, pržiti miješajte još dvije minute. Ulijte umak, dodajte vodu, sol, papar po ukusu, poklopite, pirjati sedam minuta, miješanje povremeno.
4. Poslužite uz svježu kuhanu rižu.