Afrička salata od brokule

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 105,15kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  105,15kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusna, zadovoljavajuća i zdrava afrička salata koja je jednostavna kuhati kod kuće. Za njega pravimo i umak. Svi detalji u recept?

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• svježa brokula – 500 g
• smjesa sjemenki suncokreta – 3 žlice. l.
• pinjole – 2 žlice. l.
• latice badema – 2 žlice. l.
• sirova dimljena slanina – 150 g
• grožđice – 150 g
• prirodni jogurt – 150 g (za umak)
• med – 1 žlica. l. (za umak)
• senf sa žitaricama – 1 tsp. (za umak)
• jabučni ocat – 3 žlice. l. (za umak)
• sol po ukusu (za umak)
• svježe mljevena paprika – po ukusu (za umak)
• Kurkuma – 1 tsp. (za umak)
• zira – ½ tsp (za umak)
• mljeveni korijander – ½ žličice (za umak)
• Ekstra djevičansko maslinovo ulje – 3 žlice. l. (za umak)

5 из 5 1 30 мин30 мин 105,15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brokoli se mora oprati i razdvojiti za cvjetove.
2. Brokoli kuhajte u slanoj vodi (5 minuta). Iscijedite vodu vode i ohladite brokoli.
3. Pržimo slaninu do zlatne nijanse.
4. U drugoj tavi kombiniramo orašaste plodove, sjemenke i bademe latice, sve skuhajte.
5. U zdjelu salate stavite grožđice i brokoli.
6. Sjemenke izlijte u zdjelu za salatu, dodajte slaninu.
7. Pomiješajte u jednoj posudi sve sastojke za naš umak.
8. Ulijte preljev za salatu.

ključne riječi:

• afrički
• slanina
• brokula
• salata