Abhazijski roštilj: video recept

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4h 40min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 291,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  4h 40min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  291,6kcal

• klijenata

• recept

Postoji mnogo recepata za pravljenje roštilja kod kuće, ali ovo recept donesen iz Abhazije najdraži mi je. shashlik ispada najviše sočno, najnježnije, najukusnije i najsitnije najbolje.

Krenimo!

Sastojci

0/5 sastojaka

• Luk – 7 kom.
• Sol po ukusu
• Začini za roštilj
• Mineralna soda voda – 0,5 l.
• Svinjski vrat – 2,5 kg

4ч 40мин4ч 40мин 291,6

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Svinjski vrat narežite na komade oko 5 * 5 cm za kuhanje ražnjići na skelama, za prženje na žičanom postolju prema srednjoj veličini odrezak.
2. Luk narežite na kolutiće, sok ovog povrća čini meso mekim.
3. Stavite meso pomiješano s lukom u posude za mariniranje, sol i začini. Dobro promiješajte, lagano procijedite i ostavite za mariniranje 2-3 sata.
4. S vremenom ulijte mineralno meso u meso, pjenušava voda, učinit će kebab sočnim. Pomiješajte i dajte još 1 sat infuzije.
5. Stavite meso na skewer ili stavite na žičani stalak. Pržite dalje roštilj oko 15-20 minuta. Kebab je spreman za posluživanje, ne zaboravite Poslužite više svježeg povrća i začinskog bilja. Lijepo se prijati apetit.

ključne riječi:

• drugo
• meso
• svinjetina
• shashlik