Oduševite se ovim jelima koja su popularna u restoranima širom всему миру. 
Contents
Зерновые боулы завоевывают мир
Ako ste nedavno posjetili restorane koji ističu zdravom hranom, možda ste primijetili da se žitarice na jelovniku pojavljuju u odjeljak glavnog jela. Riža, quinoa i druge žitarice prestaju biti čisto prilog: ovo je savršena baza za raznovrsne šarene povrće, proteinski sastojci i umaci. Da napravim recepte ukusne zdjele, nadahnuli smo se raznim svjetskim kuhinjama. takav jela su izvrsna za ručak, večeru, pa čak i bogata doručak.
Zdjela s kremom od quinoe, piletine i avokada
Svaka zdjela zrna treba biti sačuvana ravnoteža između hrskave i kremaste teksture i izraženog ukusa. ovo meksičko jelo je hrskavi čips od tortilje i pržene sjemenke bundeve lijepo se nadopunjuju kiselim vrhnjem sa pire od avokada i srdačna quinoa. Skuhajte veliku porciju quinoa i zamrznite dio u vrećama sa patentnim zatvaračem – nema potrebe za spremanjem više od 1 mjeseca; Prije upotrebe odmrznite i zagrijte. Kad imate radni komad u hladnjaku, na recept vam treba manje Recept: Posuda za kremu od quinoe, piletine i avokada
Smeđa riža s pečenom karfiolom i zelena ajvar
težak odlučite što je najukusnije u ovom jelu s indijskom rižom stil. Pečeni karfiol s curryjem, svježim i začinjenim zeleni chutney ili hrskavi krumpir? Srećom, ne trebate birati: sve je to idealno kombinirano u jednom tanjuru. Kako biste uštedjeli vrijeme u budućnosti, pripremite nekoliko porcija smeđa riža i zamrznite u vrećama sa kopčom (može se čuvati do 1 mjeseci); odmrznuti prije upotrebe i zagrijati.Recept: Smeđa riža s pečenom bojom капустой и зеленым чатни
Zdjela od bisernog ječma i bistro salata
Kaša i salata klasičnog francuskog stila bistro – na prvi pogled i nije najbolja kombinacija. Ali u ovom zadovoljavajućem jelo žumanjak i paradajz umak s paprom i češnjakom divno dobro ide s bisernim ječmom. Više volimo ječam od cjelovitih žitarica: on sadrži malo više vlakana i ima bolji okus od oguljenog ječma. ali možete koristiti obični biserni ječam; ona će spremi se brže. Za brzi ručak ili večeru, smrznite se kuhane žitarice u zapečaćenim vrećicama i pohranjuju ne više od 1 mjeseci, a zatim jednostavno odmrzavanje i toplina. Боул из перловки и салата бистро
Pšenica sa umakom od lososa i misom
Sviđa nam se način na koji se pokriva krem miso umak ukusna gusta pšenična zrnca u ovom azijskom nadahnutom jelu kuhinju. Da biste uštedjeli vrijeme, pripremite veliku porciju cjeline pšenicu, zamrznite u vrećama sa kopčom (može se pohraniti do 1 mjeseci), a prije upotrebe odmrznite i ugrijati.Recept: pšenica sa umakom od lososa i misom
Posuda sa prosojem s umakom Dolma i Hummus
Proso – najo univerzalnija bez glutena proizvod: može se pripremiti u obliku žitarica, zračnih zrna ili raskošna garnish (kao u ovom receptu nadahnut grčkim kuhinja). Kako biste uštedjeli vrijeme u budućnosti, pripremite ih porcije kaše s proso, rashladite i zamrznite u posebnim vrećicama (može se čuvati do 1 mjeseca). Po želji zamijenite kobasicu piletinom. ili jelo napravite vegetarijanskim. Recept: Posuda sa proso sa долмой и соусом с хумусом
