Zrelo s jajetom i zelenim lukom

5

• 3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 146kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  50 min

• Energetska vrijednost
  

  146kcal

• klijenata

• recept

Zrazy je sjajna opcija ako ste umorni od redovitih kotleta i Želim nešto novo, ali ne manje ukusno! U ovom receptu sam Sam sam kuhao mljeveno meso kod kuće, možete koristiti već pripremljeno. Napravite svoju omiljenu prilog i možete je poslužiti!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Meso – 500 g
• Luk – 1 kom.
• Bijeli kruh – 2-3 kriške
• Krema (ili mlijeko) – 100 ml
• Pileća jaja – 2 kom.
• Zeleni luk – 2-3 kom.
• Krušne mrvice – 4 žlice
• Sol po ukusu
• Mljeveni crni papar – po ukusu
• Biljno ulje – za prženje

50 мин50 мин 146

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrijte vrhnje ili mlijeko, ali ne kuhajte. Može to u mikrovalnoj. Namočite kruh u njih.
2. Luk narežite na nekoliko komada.
3. Prebacite meso, luk i kruh kroz mlin za meso. Može nasjeckati u blenderu.
4. Dobro nasjeckajte mljeveno meso i tucite ga. Trebalo bi ispasti viskozna. Ako nije, dodaj jaje. Pokrijte mljeveno meso i stavite u hladnjak na 20 minuta.
5. Stavite kuhati jaja. Zatim ohladite, ogulite i sitno operite rez.
6. Sitno nasjeckajte luk i malo pržite u tavi sa ulje.
7. Jaja pomiješajte s lukom, dodajte sol i papar po ukusu.
8. Od mljevenog mesa napravite tortilju, u sredinu stavite nadjev i oblikujte reznicu.
9. Uvaljajte pripremljenu zrezu u krušne mrvice i pržite dalje tavu zagrijanu s uljem s obje strane. Dovedite u spremnost ispod poklopca 15-20 minuta