Peciva s mesom a la burger: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 193.74kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  40 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  193.74kcal

• klijenata

• recept

Ukusna, srdačna peciva “A la burger” savršena su za zabave i druženja s prijateljima. Savjetujem vam da kuhate kod kuće i cijeniti.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Burger peciva – 3 kom.
• Pašteta od rajčice – 4 žlice. l.
• Sušeni bosiljak – po ukusu
• Crni papar po ukusu
• Maslinovo ulje – 2 žlice. l.
• Luk – pola
• Češnjak – 3 češnja
• Šećer – 2 žlice.
• Sol po ukusu
• Paprika – po ukusu
• Granulirani češnjak – po ukusu
• Svinjetina – 150 g
• Sir – 20 g
• Beli papar – 1/3 kom.
• Soja umak – po ukusu
• Rajčica – 3 kriške

40 мин40 мин 193.74

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo napravite umak.
2. Ulijte maslinovo ulje u zdjelu, u prosjeku toplo vatra.
3. Ogulite i sitno nasjeckajte luk, pržite dok pola kuhani.
4. Ogulite i sitno nasjeckajte češnjak. Dodajte luk, pržite par min.
5. Dodajte 4 žlice. l. Pašteta od rajčice, promiješajte.
6. Ulijte kipuću vodu, promiješajte.
7. Dodajte začine po ukusu: crni papar, sušeni bosiljak i sol. Ako želite, možete dodati i šećer kiselo.
8. Kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući.
9. Dio luka narezan je na tanke polukruse. Ulijte ocat i kiseli krastavčić oko 15 minuta.
10. Operite svinjetinu i narežite na male komade.
11. Zagrijte tavu s biljnim uljem.
12. Pržite svinjetinu s jedne strane na srednje jakoj vatri.
13. Pospite paprikom i granuliranim češnjakom.
14. Preokrenite komade mesa. Dodajte sojin umak.
15. Dodajte nasjeckanu papriku.
16. Ponovo pospite granuliranim češnjakom i paprikom.
17. Pržite dok ne omekša.
18. Izrežite lepinje na pola.
19. Podmažite umakom od rajčice.
20. Po vrhu pospite meso i papriku.
21. Sljedeće su kiseli luk i kriške rajčice.
22. Sljedećim slojem širimo naribani sir. Pokrijte sav vrh dio lepinje.
23. Zagrijte “burgere” na laganoj vatri sa svake strane ispod poklopac. Potrebno je da se sir rastopi, a kruh se ne pretvori u kreker.

ključne riječi:

• peciva
• burgeri
• hamburgeri od cijelog mesa
• meso
• svinjetina
• umak od rajčice