Zeleni luk na žaru izvrsno djeluje samostalan prilog za piknik koji se može poslužiti uz prženo meso ili koristiti u izradi sendviča. Bolje za prženje samo uzmi debelo perje. Samo 1 -2 minute po strani i možete Poslužite. Prženi zeleni luk ne stječe samo privlačan izgled s tragovima na žaru s roštilja, ali i njegov okus postaje mekši s maglom arome. Ovaj luk se može jesti puno više nego sirovo, pa pržite cijelu pregršt da odstoji hranjive informacije po obroku: (2 ukupno) Kalorije 160, ukupno masti 14 g., zasićene masti npr., bjelančevine 0 g., ugljikohidrati 9 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s prijatelji: 
Vrijeme: 8 minuta Teškoća: lako Serviranje: 2 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 hrpa zelenog luka, odrežite korijenje
- 2 žlice. l. maslinovo ulje
- 1/4 žlice gruba sol
- Svježe mljeveni crni papar
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni luk
Priprema recepta:
- Ugrijte roštilj na umjerenoj vatri. mast zeleni luk s maslinovim uljem. Stavite na roštilj i pržite dok prozirne tragove s roštilja neće se pojaviti, otprilike 2 minute. Prevrni se i pržite još oko 1 minutu. Prebacite zeleni luk na 2 tanjura i poslužite toplo.
