Zelene praznine unutra морозильнике
Mnogi ljudi žele sačuvati svo bogatstvo u ljeto ili jesen. vitamini svježeg bilja, ali kako to učiniti ako predstoji zima? Najbolji je način zamrzavanja, jedino je pitanje kako, jer je od Buduća upotrebljivost zelenih vrsta ovisit će o ovome i kvaliteta njegove sigurnosti.
Recept za zamrzavanje
Najbolje je uvijek koristiti provjerenu metodu berbe svježeg zelje za zimu, ali uvijek je korisno naučiti nešto novo, što može biti prikladnije i kvalitetnije. Kupite zelje danas u supermarketu čak i kad snijeg izvan prozora nije problem, pitanje je vrijedi činjenicu da ponekad nema načina ili vremena da dođete tamo, i ovdje su hladnjak i zamrzivač u gotovo svim kuća. Zašto ne koristiti postojeći resurs?
Zelene možete zamrznuti pojedinačno ili možete pripremiti smjesu, koja se najčešće koristi u prvim jelima ili za posluživanje Drugo. Naš je recept najprikladniji za prvo jela.
Glavni sastojci:
- bilo koji set začinskog bilja (kopar, peršin, cilantro, bosiljak);
- pitka voda;
- kalupe za led.
Način kuhanja
Prvo malo sortiramo zelje i isperemo, što ostaje bez dodatnih fragmenata ili pijeska. Širite se na uobičajeno čisti kuhinjski ručnik i malo ga osušite. Moguće je da zelenilo na ručniku morat će se prevrnuti i prebaciti na suho sektor.
Sve duge stabljike su odsječene i ne možete ih bacati, i smrznuti se. Da biste kasnije koristili lica u buketu. Što se tiče cijeli listni dio, a zatim ih oštrim nožem sitno sjeckani. uzeti kalup za izradu velikih kockica leda, možete zamijeniti odgovarajuću kutiju slatkiša izrađenih u obliku kalupa i položiti naše zelje. Nakon toga dodajte u svaki kalup malo pijenja (hladno kuhanog ili filtriranog) voda.
Stavite pripremljene kalupe u zamrzivač i pričekajte kada kockice dobro smrznu. Ako vaš hladnjak ima “Brzo zamrznite, onda to možete iskoristiti.Nakon kockica dobro zamrznite, kako biste uštedjeli prostor u zamrzivaču koji mogu promjena u vrećama za zamrzavanje. Proizvod se čuva vrlo dugo i zadržava sva korisna svojstva.
Ako u salatu želite primijeniti zelje, možete ga odmrznuti kockice u drugaru do viška vlage od stakla.
Opcije zamrzavanja: u to dodajemo sitno izrezani dio lima vrećicu i raspodijelite tanki jednoliki sloj. Koliko god je to moguće ispustiti zrak i čvrsto zatvoriti, možete lemiti vruće nožem.
