Zelenje salate zasvjetlit će novim bojama okusa, ako je sezonsko njezin preljev od marelice od vinaigreta. Mješavine octa od šampanjca s džemom od marelice, a rezultat izvanredan slatko-tart osvježavajući okus koji će iznijeti vaša svijetlo zelena Garnirajte do sljedeće razine. I pečeni bademi ispunjavaju salatu Dodatna hrskavost i bogatiji okus. Priprema se nekoliko minuta. Savršena priloga za pomfrit na žaru odrezak. Podijelite s prijateljima:
Vrijeme: 15 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l. šampanjac ocat
- 1 žlica. l. s kriškom marmelade od marelice
- 1/4 čl. ekstra djevičansko maslinovo ulje
- 8 žlica. mješavina zelene salate (otprilike 150 gr.)
- 1/4 čl. lagano tostirani nasjeckani bademi
Recepti sa sličnim sastojcima: zelena salata, džem od marelice, šampanjac ocat bademi
Priprema recepta:
- Pomiješajte ocat i džem u maloj posudi, sol i papar. Polako miješajte na maslinovom ulju do konzistencije emulzija.
- U veću zdjelu stavite zelje, pomiješajte s preljevom i pospite bademima.
