Zečje nabubre

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 64.44kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  4 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  64.44kcal

• klijenata

• recept

Ako ćete otvoriti sezonu roštiljanja i želite nekako kako biste prilagodili izbornik ćevapa, onda svakako pogledajte ovaj recept, i napravite ukusne ražnjiće od zeca! Unaprijed napravite ukusnu marinadu kod kuće kako bi zec bio nježan i škola. Priprema marinade vrlo je jednostavna, čak i mlada može to podnijeti domaćica.

Krenimo!

Sastojci

0/4 sastojaka

• Kunić – 1 komad (lešina)
• Luk – 3-4 komada
• sol; papar – po ukusu
• Začini – Po ukusu (začini za meso; mljeveni korijander)

4 ч4 ч 64.44

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Trup operemo i obrišemo papirnatim ručnikom. meso izrezati na komade.
2. Mesu dodajte začine, sol i papar.
3. Izrežite luk na pola prstena, dodajte mesu, pospite solju, tako da luk daje sok. Dobro razmišljamo rukama.
4. Kuhajte zeca tri do četiri sata na hladnom mjesto.
5. Kuhamo ugljeve, meso narežemo na ražnju. Pržite ćevapčiće oko dvadeset do trideset minuta na jednoličnim ugljenima.

ključne riječi:

• grill jelo
• vanjsko jelo
• ukusan roštilj
• marinada
• shashlik