Zdravstvene trake
Hrana za djecu ne bi trebala biti samo lijepa, već i zdrava i hranjiv. Naravno, sva djeca imaju slatki zub, ali pun hrana za djecu predškolske dobi i školarce je mnogo važnija. Ali kako napraviti je li to ne samo slatko, nego i zdravo? Na primjer, zobena kaša. A može li ovaj ukus biti lagani zalogaj za školu doručak ili domaća popodnevna užina?
Ukusno i zdravo ljeti i zimi.
Što smisliti za vaše dijete kao lagani zalogaj ili zalogaj, što ne bi vam pokvario apetit ili vam omogućio da čekate srdačan doručak ili imati ukusan ručak? A ako još ima domaće zadaće zadacima ili sportskom dijelu ispred kojeg je jak i pun je li to nemoguće? Ono što se može kuhati biti ukusno i najkorisnije? Divne barove za zdravlje.
Glavni sastojci:
- zobene pahuljice – 250 g;
- maslac – 160 g;
- šećer – 150 g;
- suhe marelice – 120 g;
- grožđice i bademi po 75 g;
- sezamove sjemenke – 50 g;
- tekući prirodni med – 100 ml.
Način kuhanja
Dok se brkamo sa sastojcima, postavit ćemo pećnicu zagrijte do 1900. Suhe marelice što je moguće sitnije nasjeckajte. Samljeti bademe (čak možete i s tim brusilice za kavu). Pomiješajte zobene pahuljice sa suhim marelicama, sezamovim sjemenkama i sjeckani bademi.
U manjoj posudi otopiti 150 g maslaca dodajte mu med i šećer i držite na vrlo laganoj vatri dok šećer se neće otopiti. Glavna stvar ovdje je da smjesa ni u kojem slučaju nije kuhao. Nakon što masa postane homogena, uklanjamo je vatru i prelijte ostatkom pripremljenih sastojaka.
Uzmemo kalup u obliku opeke, poravnamo ga s papirom za pečenje, namažite 10 grama preostalog ulja i namažite naše smjesa. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici da se ne peku više od 20 minuta. Općenito, možete se usredotočiti na svoj vjetar ormar – šanka bi trebala postati potpuno zlatna. kao izvadimo iz pećnice i čekamo da se ohladi. U hladnjaku trebate slati dobrote za 1-2 sata. Tek nakon tog šanka mogu se izvaditi iz kalupa i izrezati na manje šipke.
Važno je uzeti u obzir: u receptu se koristi sezam, koji može izazvati alergijsku reakciju, pa možete umjesto toga staviti obične oguljene sjemenke suncokreta, pa čak i bundeve. U prvom u slučaju da ne možete samljeti, ali u drugom možete ili sitno nasjeckati ili samljeti u mlincu za kavu.
Preporučljivo je potražiti odgovarajući obrazac, ali možete pokušati ispeći u malim limama za pečenje.
Šipke se najbolje koriste zimi i proljeće, što će pomoći podržavaju imunološki sustav. Mogu se čuvati u hladnjaku, ali prilikom odmrzavanja prvo stavite u hladnjak preko noći da se izbjegne jaka temperaturna razlika.