1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
126,8kcal
- klijenata
-
recept
Glavne prednosti tako ukusnog omleta su da može biti kuhati i samo klasično i s omiljenim preljevima (biti zatim komad piletine od večere ili kobasice i kiseli krastavci). Bilo što, glavna stvar je da je punjenje već dovedeno spremnost, jer ona nema vremena za pečenje. I kako spektakularno i izgleda prekrasno! Svakako probajte kuhati kod kuće?
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
126,8
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- U čistu i suhu posudu pobijte jaja, sol i papar. Rastopite maslac u tavi na srednje jakoj vatri (na meni je 4 od 9) Kad se maslac rastopi, sipajte tučeno jaje masa.
- Dajte jajima da malo zgrabe s dna i za minutu počnite miješati smjesu vilicom, držeći je paralelno s dnom pan. U drugoj minuti dok se jaja malo stvrdnu, ali hoće još mekan, prestani miješati.
- U sredinu dodajte nadjev i koristite vilicu ili posebnu pribor za palačinke razvaljajte omlet s obje strane naizmjence u sredinu, savijajući je kao pismo. pažljivo bacite našu omotnicu i držite je vatre još 20-30 sekundi, tako da se rubovi dobro uhvate i poslužuju vruće! Naš zadatak izvadite mekani ovalni „jastuk za jaje“, izvana i teče, unutra vlažno. Za 3 jaja tava treba biti promjera (15-20 cm), tj. Sloj mase jaja ne smije biti veći od 5 mm unutra zidovi tave.
- Za nadjev, kao u videu, gljive narežite na kriške i pržite u biljnom ulju 2-3 minute dok vlaga ne ispari. Rajčice narežite na tanku plastiku. Sir i bilje također sjeckani samovoljno.
ključne riječi:
- omlet
- jaje