Recept za maslinovo ulje s začinskim biljem i začinjeno papar. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: – Teškoća: lako. U receptima se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šalice maslinovog ulja
- 1 mahuna ljute paprike
- 3-4 graška crnog i papra
- 1-2 grančice timijana, ružmarina i kadulje
- 1-2 lovorova lišća
Recepti sa sličnim sastojcima: čili papar, paprika, papar crni grašak, timijan, ružmarin, kadulja, lovorov list
Priprema recepta:
- Isperite grančice zelenila i paprike pa temeljito osušite, B stavite čistu, suhu staklenu posudu u koju ćete staviti bilje, biber, biber i lovorov list, Dolijte uljem, čvrsto plutajte i stavite na tamno hladno mjesto 1-1,5 mjeseci.
- Nakon procijedite i čuvajte do upotrebe u dobro zatvorenom kapacitet u hladnjaku ne više od 2-3 mjeseca. Pogodno za dopunu goriva povrtne salate i grickalice, kao i za pripremu marinada za vruća jela od ribe ili mesa.