Začinjeni teleći kebab

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 169,96kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  169,96kcal

• klijenata

• recept

Ovaj se recept za ukusni začinjeni teleći kebab dobro uklapa oni koji vole pikantno i sočno meso i dimljenu slaninu čini aromu ovog jela nezaboravnom. Mogući su mini kebabi kuhajte kod kuće koristeći grill tavu.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Teletina – 300 g
• Adjika (Abhaz ili Kavkaz) – 100 g
• Dimljena slanina – 150 g
• Bugarski zeleni papar -1 kom.
• Bugarski žuti papar – 1 kom.
• Dijon senf – 1 žlica. l.
• peršin
• Kajenska paprika
• Soja umak
• Biljno ulje
• Češnjak – 2 zuba.
• sol

1 ч1 ч 169,96

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso narežite na duge trake debljine 1 cm. Slaninu i narežite papriku na kockice dimenzije 2 do 2 centimetra.

2. U zasebnoj zdjeli promiješajte adjika, senf, sojin umak, biljno ulje, češnjak, nasjeckani peršin, sol i papar. Stavite meso u ovu marinadu i ostavite ga ovdje barem za pola sata.

3. Mljeveno meso s ostalim sastojcima takvo kakvo jest naznačeno na sljedećoj fotografiji.

4. Pržite kebab na roštilju ili roštilju dok ne budu kuhani. Molim pažnja da se teletina ne može dovesti do pune spremnosti, u u ovom slučaju meso će biti nježnije i sočnije.

ključne riječi:

• adjika
• teletina
• shashlik