Ti mali hamburgeri Bobby Fly služe kao zalogaj, on aromatizirana vrućom majonezom koja se kuha s kipotle paprikom, umak od adobo i osvježavajući sok od limete. Podijelite s prijateljima: Vrijeme: 20 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
burgeri
- 450-570 gr. mljeveno meso s ramena (80% mesa / 20% masti)
- Sol i svježe mljeveni crni papar
- Komadići sira, neobavezna ocjena
- Mini grickalice za hamburgere
Začinjena majoneza
- 1 žlica. majoneza
- 2 paprike chipotle u umaku od adobo-a
- 1 žlica. l. adobo umak
- Sok od 1/2 limete
- Sol i svježe mljeveni crni papar
punila
- Začinjena majoneza
- Kiseli krastavci
- Prstenovi crvenog luka
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena govedina, sir papar papar, peciva hamburgera, majoneza, biber chipotle u adobo umaku, umak adobo, začinjeni umak, crveni luk, kiseli krastavac, sok od limete
Priprema recepta:
- Začinjena majoneza: stavite majonezu, umak od čili paprike i sok limete preradite u obradu hrane i kašu. Sol i papar Hamburgeri: od mesa oblikujte tijesne mesne pljeskavice 55-85 gr. Sol i papar.
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. mjesto kotlete s roštilja. Pričekajte otprilike 4-5 minuta dok se ne ispeku a nije prekriven hrskavom s jedne strane okrenite i kuhajte još 4 minute. Kad su reznice gotove, na vrh stavite komad vašeg omiljenog sira i zatvorite roštilj sir se rastopio. Tjesteninu stavite na pola lepinje mini burgere, vrh s začinjenom majonezom i bilo kojim drugim ispune po želji.