Začinjene kokice s orasima, začinskim biljem i sušenim brusnica

Ako planirate večernje gledanje filma, grickalice su bolji od kokice, što ne možete zamisliti. Kuhajte posebno kokice koje ne možete vidjeti u kinu, pomiješane u zdjeli mnoge različite dobrote: kokice, pekan, suhe brusnice, zelje, hrskavi kadulja, čips od jabuke i začinite sve maslac. Dobijate vrlo zanimljivu mješavinu ukusa, ali vi Kokice možete napraviti i dodavanjem sastojaka po ukusu, druge vrste orašastih plodova ili suhog voća. Podijelite s prijateljima: Foto začinjene kokice s orasima, travama i suhim brusnicamaVrijeme: 20 minuta U receptima se koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (Art.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 0,5 tbsp. kukuruz za kokice
  • 6 žlica. l. biljno ulje
  • 12 listova kadulje
  • 4 žlice. l. (60 gr.) Maslac
  • 2 žlice začin za piletinu
  • 2 žlice. grubo sjeckani pecans
  • 2 žlice. zdrobljeni čips od jabuke
  • 1,5 tbsp. sušene brusnice
  • 1/4 čl. sitno sjeckani peršin
  • 1 žlica. l. sitno sjeckani ružmarin
  • 1 žlica. l. sitno sjeckani timijan

Recepti sa sličnim sastojcima: kokice, čips od jabuka, orašasti plodovi pekan, suhe brusnice, ružmarin, timijan, kadulja

Priprema recepta:

  1. Ulijte 3 kašike žlice u veliku posudu ili kotlić l. povrće maslac, kapuli malo kukuruznih koštica i zagrijavaj na srednji vatra dok jedno od zrna ne pukne. Zatim pospite preostale čvrsto zatvorite poklopac i pržite, povremeno mućkajući tava dok se popovi ne zaustave, 3-5 minuta.
  2. U međuvremenu, u maloj tavi na umjerenoj vatri zagrijte preostale 3 žlice. l. biljno ulje. Dodajte pola listove kadulje i pržiti dok ne postanu hrskavi, oko 3 sekundi, a zatim žlicom prebacite papirnate ručnike. Sol i na isti način pržiti preostalu kadulju.
  3. U maloj tavi na srednje jakoj vatri otopite maslac. i miješati u začin za pticu. U velikoj zdjeli pomiješajte kokice, pekan, čips od jabuke, suhe brusnice, peršin, ružmarin i timijan. Ulijte začinjeni maslac, sol i izmiješajte. Po vrhu pospite hrskavu kadulju.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: