Ako želite skuhati srdačan obrok za svečani stol ili svakodnevni ručak, kupite svinjetinu. Kombinirala je s čilijem i čak će i gurman uživati u soku od naranče. Kuhanje nije Trebat će vam puno vremena i ne zahtijeva posebne kulinarske vještine. može ipak pronađite recepte sa fotografijama na internetu u ovom je slučaju sve vrlo jednostavno.
Što će biti potrebno za kuhanje jela?
- Перечень продуктов:
- – 1 кг нежирной свинины;
- – 3 kom. crvena paprika;
- – 5 kom. čili paprike;
- – 2 velike naranče;
- – 125 ml suhog bijelog vina;
- – 2 glave bijelog luka;
- – hrpa zelenog bosiljka;
- – peršin;
- – začini (origano, šafran, mažuran);
- – sol i crni papar po ukusu.
priprema
Operite svinjetinu, uklonite vlagu papirnatim ručnikom. rez meso u sitnim komadima. Pospite je solju i začinima, dobro Promiješati. Vino prelijte svinjetinom i kad marinirate sobna temperatura.
U međuvremenu sitno nasjeckajte čili, peršin i bosiljak. Iscijedite sok od naranče. Nasjeckajte luk pola prstena, slatka paprika – slamke. Lagano pržiti u biljnom ulju.
Sada pržite svinjetinu, dodajte mu pržene polumjesece luk i paprika, umak od naranče. Promiješati. Pecite unutra prethodno zagrijanu na 180 ° C pećnicu 40-45 minuta.
Kao prilog možete kuhati rižu ili krumpir. I također preporučljivo je kuhati povrtnu salatu začinjenu kiselim vrhnjem ili maslinovo ulje. Pronađite recepte na Internetu za sastojke za pravljenje jela od onih koji su već dostupni u proizvodi s hladnjakom.
Dobar apetit!
