“Ovaj sam recept stvorio dok sam se pripremao za maraton. Rako meso s visokim udjelom bjelančevina, ali s malo masti, tako da je s njom sjajno ugljikohidrati. “Nutricionistička vrijednost po obroku: (6 ukupno) Kalorije 440, ukupne masti 8 g., zasićene masti npr., proteini 27 g., ugljikohidrati 59 g., vlakna npr., kolesterol mg., natrij mg., šećer g. Podijelite s друзьями: 
Time: 30 мин.Teškoća: lako serviranje: 6 izmjerenih spremnika koristi se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sastojci za recept:
- 450 gr špageti
- 450 gr bijelo meso rakova
- 2 žlice. l. kanolino ulje
- 2 čili paprike, sitno nasjeckane
- 2 češnja češnjaka, nasjeckajte
- 1 žlica. suho bijelo vino
- 2 žlice. l. nasjeckani svježi peršin
- 1 žlica. l. nasjeckani svježi kopar
- 1 žlica. l. nasjeckane svježe metvice
- 2 žlice. l. naribanu limunovu koru
- Maslinovo ulje za prskanje
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, meso rakova, čili papar, bijelo vino, limunska korica, češnjak, kopar, peršun, menta
Priprema recepta:
- Prokuhajte veliki lonac slane vode. Ulijte špagete i kuhati, slijedeći upute na pakiranju, do stanja al dente. Uštedite 1 žlicu. vode za kuhanje, ostatak ocijedite.
- U međuvremenu, zagrijte ulje kanola na srednjoj vrućini u čorba s visokim stranama. Dodajte čili papriku i češnjak, kuhajte oko 3 minute. dok ne omekša, dok češnjak malo porumeni porumeni. Ulijte vino i kuhajte oko 5 minuta da se vino napravi isparava na pola. Dodajte meso rakova i zagrijte unutar 1 min
- U šerpu dodajte špagete i malo vode za kuhanje, kuhajte još minutu. Umiješajte peršin, kopar, mentu i limunovu koricu. Zalijte pastu s maslinovim uljem, solju i paprom.
