Začinjena pileća juha

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 143.78kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  143.78kcal

• klijenata

• recept

Spetzle su njemački knedle, iako ih sami Nijemci smatraju tjestenina. Takve knedle možete pripremiti i kod kuće samostalno jelo i u obliku priloga. Pa, učinit ćemo njima ukusna pileća juha.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Piletina – 800 gr.
• Krompir – 7 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Luk – 1 kom.
• Biljno ulje-2 žlice
• Brašno – 100 g
• Jaje – 1 kom.
• Mlijeko – 30 ml
• Sol po ukusu
• Crni papar – 1⁄4 žličice
• Lovorov list – 1 kom.

1ч 20мин1ч 20мин 143.78

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Piletinu nasjeckamo na komade i kuhamo dok ne skuha. meso očistite od kostiju i vratite u tavu s nasjeckanim krumpir. Kuhajte 15 minuta.
2. Na ulju popržite mrkvu s lukom i dodajte kupusu sa krumpir. Sezona sa soli.
3. Uzmimo knedle. Trebamo veliku rernu, točnije nju obrnuta strana.
4. Miješajte mlijeko s jajetom i solju dok ne postane glatko i ulijte smjesu u brašno.
5. Zamijesite ljepljivo tijesto.
6. Stavite rernu na tavu i gurnite tijesto kroz nju u malim obrocima, pročišćavajući od dna.
7. Kuhajte 5 minuta dodajući list lovora i papra.
8. Juhu je potrebno gnojiti pod poklopcem već bez vatre još 2-3 minute. Juha je spremna.

ključne riječi:

• njoki