Začinjena pekmez od kruške do sira

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 95.61kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  95.61kcal

• klijenata

• recept

Jeste li znali da sir dobro ide ne samo s medom, već i sa ukusna marmelada od kruške? Predlažem da kuham kod kuće tako začinjeno pekmez od pekmeza od sira prema ovom receptu! Jam se može poslužiti ne samo na sir, ali i kuhanu svinjetinu ili pečenu pticu! Da bi napravio ovaj džem vam treba blender, pobrinite se za to unaprijed.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• kruška – 1500 g
• šećer – 400 g
• slatka paprika – 4 kom.
• čili – 2 kom.
• senf (u žitaricama) – 1 žlica.
• klinčići – 2 kom.
• zira (kumin) – 1 tsp

1 ч1 ч 95.61

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kruške očistiti od sjemenki i oguliti. Izrežite na komade.
2. Paprike i papriku čilija očistite od sjemenki i sitno nasjeckajte.
3. Krušku skuhajte s povrćem i ostavite nekoliko sati. Kruške s povrćem pokrenut će sok.
4. Stavimo na vatru i kuhamo 10-15 minuta dok ne omekša.
5. Dobivenu masu razmutite mikserom dok ne postane glatka dosljednost.
6. Umak dodajte začinima, kuhajte, neprestano miješajući, dok zgusne.
7. Spremite umak u staklenku u hladnjaku.

ključne riječi:

• džem od kruške
• umak od kruške
• umak
• umak od sira