Začinjena pasta od rajčice

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 36.84kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  50 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  36.84kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Baviti se domaćim zadaćama uvijek je zadovoljstvo jer to znate oduševit će hladne zimske staklenke sa ukusom. akutan paradajzna pasta savršena je za kuhanje kharcho juhe, i to baš – na kruh.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Rajčice – 3 kg
• Luk – 500 gr
• Mljevena ljuta paprika – 2 žlice.
• Lovorov list – 2 kom.
• Šećer – 200 gr
• Senf u prahu ili sjemenke – 2 žlice.
• Juniper – 3-4 bobice
• Ocat 6% – 200 ml
• Crni papar – 6 graška

5 из 5 1 50 мин50 мин 36.84

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite rajčice, za to ih stavite u kipuću vodu i zatim odmah u hladnu vodu.
2. Rajčicu narežite na polovice (ako su male) ili na 4 dijelove, sipajte čašu vode, dodajte nasjeckani luk rajčici, stavite smjesu na vatru i dovedite do vrenja.
3. Kuhajte masu oko 15 minuta i prođite kroz sito.
4. Ogrevamo ocat, dodamo crni papar, borovnicu, ljuta paprika i lovorov list. Donesite smjesu da prokuha, ohladite i prelijte rajčicom.
5. Prokuhajte tjesteninu nekoliko puta, dodajući šećer, senf i sol. Kuhajte oko 5 minuta.
6. Gotovu pastu odmah ulijte u sterilizirane staklenke i pošaljite ih pod toplu deku (dok se tijesto potpuno ne zakuha ohladiti).

ključne riječi:

• akutan
• tijesto
• rajčica