Začinjena kukuruz – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish: АнтонисAhilijevo vrijeme: 20 min. Poteškoća: lako. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 uši slatkog kukuruza (mladi kukuruz s bijelim zrnima ili svijetložuta)
- 1 žlica. mlijeko
- 2 žlice. voda
- 4 žlice. l. (60 gr.) Maslac
- 2 žlice začin za morsku hranu
- Malo začinjen umak od salde verde (vidi recept za umak od salse. ovdje)
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruz, mlijeko, začinjeni umak, umak od salse
Priprema recepta:
- Ulijte vodu, mlijeko u lonac s debelim dnom, bacite prstohvat sol i dovesti do vrenja. Dodajte uši kukuruza i kuhajte 5 min. Iscijedite vodu.
- U istoj tavi rastopite začinjeni maslac za plodove mora i začinjeni umak od salsa verdea .Miješajte kukuruz sa kuhano sa začinjenim uljem, sol po ukusu.