Začinjena kharcho s mršavom svinjetinom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 45.76kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  2h 20min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  45.76kcal

• klijenata

• recept

Začinjena i začinjena domaća kharcho za ljubavnike toplije, napravljeno od mršavog svinjskog mesa. Ako i Adjika oštro, možete smanjiti njegovu količinu.

Krenimo!

Sastojci

0/16 sastojaka

• Mršava svinjska kaša – 800 g.
• Okrugla zrna riže – 1/2 žlice.
• Adjika na gruzijskom – 3/4 čl.
• Luk – 1 kom.
• Lovorov list – 2 kom.
• Grašak od svećeg začina – 3 kom.
• Crne paprike – 5 količina
• Pašteta od rajčice – 2 žlice. l. s klizačem
• Biljno ulje za prženje – 1 žlica.
• Utsho Suneli – 1 žličica
• Mljeveni korijander – 1/2 žlice
• Češnjak – 4 zuba
• Cilantro – 1 hrpa
• Sol – 1 tsp
• Mljeveni crni papar – 1/3 žlice
• Voda – 3 l.

2ч 20мин2ч 20мин 45.76

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Isperite komad svinjetine tekućom vodom, izrežite film. Izrežite na 4 komada.
2. Ulijte hladnu vodu i kuhajte sat i pol. u prokuhajte uklonite pjenu, stavite lovorov list, mirisan i crn papar. Soliti nakon 30 minuta od početka kuhanja.
3. Nakon sat i pol uklonite meso, isjecano na sitne komade, procijediti juhu. Meso vratite u juhu.
4. Nasjeckajte luk na sitne komade, pržite u ulju. Dodajte pastu od rajčice i adjika luku, uchi-suneli i mljevenom korijander, pržite oko 3 minute.
5. Rižu nekoliko puta isperite hladnom vodom i stavite u juhu. Dovedite do vrenja.
6. U juhu stavite prženje.
7. Kuhajte oko 20 minuta.
8. Na kraju kuhanja dodajte zelje i naribani češnjak. Isključite vatre i ostavite da kuha 20-30 minuta. Poslužite s kriškom limun.