Wright – indijsko blagdansko jelo

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 45.39kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  45.39kcal

• klijenata

• recept

Tradicionalna okroshka kuhana kod kuće na novogodišnjem stolu stanovnici Indije. Ukusno i niskokalorično jelo.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• svježi krastavac – 1 kom.
• tikvice od svježeg voća – 1 kom.
• Bugarski crveni papar – 1 kom.
• maslinovo ulje – 2 žlice. žlice
• cilantro – 50 grama
• sjemenke senfa – 2 tsp
• zira – 1 tsp
• svježi đumbir – 1 žlica
• sol – 1 tsp
• curry-1 tsp
• asafoetida – 1 tsp
• jogurt bez aditiva – 0,5 L

30 мин30 мин 45.39

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavi zagrijte ulje, u njemu pržite začine.
2. Đumbir i papar ćemo izrezati na male komade, položiti u tavu dodajte curry, sol. Pržite na jakoj vatri 5 minuta, miješajući. Pokrijte tavu poklopcem, smanjite grijanje minimalno i pirjati još 10 minuta.
3. Narežite krastavac i tikvice na krupnoj rerni, sitno nasjeckajte Kinzui miješati zajedno.
4. Maknite papar s đumbirom i začinima s vatre, dodajte tikvice – krastavca smjesa, pomiješati.
5. Posudu prelijte jogurtom, ponovo dobro promiješajte.

ključne riječi:

• jogurt
• povrće
• Wright