2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
99,9kcal
- klijenata
-
recept
Ukusna i nježna salata s pilećom jetrom. Skuhajte ga Kod kuće nije teško, ali ispada da je vrlo sočno i lijepo. Napravite ga za svečani stol.
Krenimo!
Sastojci
0/10 sastojaka
99,9
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pileća jetra kuhajte u slanoj vodi 15 minuta a zatim ostavite da se ohladi. Ohlađenu jetru narežite na kockice.
- Pileća jaja skuhajte i odvojeno sitno nasjeckajte žumanjka.
- Luk očistimo i nasjeckamo na kockice. Moje šampinjone i rezite previše uredne kocke.
- Gljive i luk prodinstajte na biljnom ulju u tavi, posolite i papar. Ohladite ih.
- Samljeti peršin. Krastavce narežemo na male kockice.
- Na velikom ravnom tanjuru razmažite pire gljive sa luk u obliku knedle.
- Podmažite točkicama ili trakama majoneze i pospite po vrhu. kockice krastavca.
- Opet malo premažemo majonezom i zaspimo kocke. U sredini pravimo udubljenje poput zamišljenog kratera „Vulkan”. Oko “nacrtajte” krug s majonezom.
- Vrh brda pospite žumanjcima, a obronke vjevericama. u u podnožju brda širimo sjeckani peršin kao imitaciju trava oko “vulkana”.
ključne riječi:
- gljive
- pileća jetra
- Nova godina
- krastavac
- salata
- šampinjoni
- jaje