Vrući sendviči sa sirom, rajčicom i začinima su vrlo srdačan, ukusan i sočan. Izgledaju ljetno i prepuno Mediteranski okusi. Prvo se pomiješa maslinovo ulje nasjeckani origano, sol i crvene paprike pahuljice. Je Koristi se za prženje kruha i posluživanje sendviča. pečen na roštilju trljajte baguetu s češnjakom dok se ne ohladi i ne postane hrskava, i zatim dno pržite već sa krilaticama rajčice i kriškama sira provolon koji bi se trebao rastopiti apetitno. Dobivaju se elegantni sendviči koje gosti mogu podijeliti. друзьями: Time: 20 мин.Težina: lako.Prema: 6-8 .U recepturi se koriste izmjereni spremnici. volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l. maslinovo ulje
- 1 žlica. l. sjeckani origano
- 1/4 žlice pahuljice crvene paprike
- Pola baguette, prerežite na pola po dužini
- 1 velika češnja češnjaka, prepolovljena
- 1 srednja rajčica, prepolovljena i narezana 0,5 cm debljine
- 110 gr. tanke kriške sira provolona
Recepti sa sličnim sastojcima: origano, pahuljice crvene paprike, baguette, češnjak, rajčica, sir provolone
Priprema recepta:
- Zagrijte roštilj na umjerenoj vatri. Umiješati malu zdjelu maslinovog ulja, origana, pahuljice crvene paprike i prstohvat soli. Kriške baguette začinite začinjenim maslacem. Pržite postavljanjem sjeckani, gril do zlatno smeđe boje, oko 4 min.
- Pečene strane baguette protrljajte češnjakom. Stavite na vrh kriške rajčice, sol i pokriti kriškama sira. Pržite dalje grill, poklopac dok se sir ne rastopi, 3-5 minuta. Pospite ostatkom začinjenog ulja i soli. Izrežite na komade i služiti.