Đavola jaja na zapadu zovu skuhanu jaja punjene pikantnim ili kolačkim nadjevom. Za njegovu pripremu tvrdo kuhana jaja, a zatim ih lagano prepolovite, pomiješajte sve žumanjke s majonezom, senfom i paprom te rezultirajućim krema s novim okusom taloži se natrag u jažice proteina. Čak se i djeca mogu nositi s đavolskim jajima. Iako da je ova zakuska vrlo jednostavna i bez suvišta, uvijek uživa uspjeh na praznicima i domaćim zabavama.
Autor recepta – Katie Lee
Time: 30min. Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija kapacitet: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća žlica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 12 velikih jaja
- 1 žlica. majoneza
- 1 žlica. l. žuta senf
- 1/4 žlice gruba sol
- 1/4 žlice mljeveni crni papar
- Slatka paprika za posluživanje
Recepti s sličnim sastojcima: jaja, senf, majoneza, paprika
Priprema recepta:
- Veliki lonac napunite vodom i dovedite do vrenja. C Pomoću lonca polako spustite jaja u kipuću vodu. Smanjite toplinu i lagano kuhajte 10 minuta pri laganoj vatri. Iscijedite vodu. Kad se jaja malo ohlade, ogulite ih.
- Izrežite svako jaje na pola po dužini. Izvadite žumanjke i položite u procesor za hranu. Položite vjeverice naopako posluživanje pladnja. Žumanjcima dodajte majonezu, senf, sol i papar. Miješajte dok ne postane glatko, a zatim prebacite na paket s zatvaračem.
- Škarama izrežite donji kut na vrećici. Zatim iscijedite vreća kao iz slastičarske vrećice žumanca pravo u vjeverice. posipati paprika. Pokrijte folijom i stavite u hladnjak dok spremnost za posluživanje.
