Napravite svijetao, lagan i zdrav desert u obliku salate od plodovi na žaru. Tako da se voće i bobice ne okreću u kašu je bolje uzeti jake, malo nezrele plodove. Pržite ih dok se ne formira šećerna kora, ulijte osvježavajuću limunovu mentu sirup i poslužite. Može se poslužiti i s kašičicom vanilije sladoled ili palačinke. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijski spremnici koriste se u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (žlice) – 120 ml. 1/3 šalice (Art.) – 80 ml. 1/4 šalice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Voćna salata
- 300 gr jagode, oguliti i prepoloviti
- 4 banane, prerezane na pola po dužini
- 1 žlica. svježe borovnice
- 1/4 čl. šećer
- 1/4 čl. sjeckani listovi metvice
- Sok 1 limun
- 3 žlice. l. jednostavan sirup, recept pogledajte u nastavku
Jednostavan sirup
- 1/4 čl. voda
- 0,5 tbsp. šećer
Recepti sa sličnim sastojcima: jagode, banane, borovnice, limunov sok, sirup, nana
Priprema recepta:
- Stavite grill tavu na umjereno jaku vatru. srednje veličine pomiješajte sve voće sa šećerom. Pržite dalje umjerena toplina do zlatno smeđe boje, oko 3 do 4 minuta sa svake strane.
- U drugoj posudi srednje veličine pomiješajte mentu, limunov sok i šećerni sirup.
- Prenesite gotovo voće u jelo, prelijte na vrhu limunov sirup od metvice i poslužite. Jednostavan sirup.U tavi na umjerenoj vatri zagrijte vodu i šećer. Zatim donesite kuhati smanjite vatru i kuhajte sirup 5 minuta ili do potpunog punjenja otapanje šećera. Uklonite tavu s vatre, ohladite sirup. Može se čuvati u hladnjaku u dobro zatvorenom spremniku za 2 tjedna.Izlaz: 1/2 žlice.