1882
-
Vrijeme kuhanja
Contents [hide]
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
89,6kcal
- klijenata
5 od 5
-
recept
Uživajte u ovom ukusnom domaćem receptu od lazanje. vegetarijancima. Nećemo koristiti tradicionalno meso i sir. Kao sočan nadjev uzmite patlidžan i rajčicu.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
5 из 5 1 89,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- 1 sitno nasjeckati luk i pržiti na povrću ulje.
- Patlidžan narežite na kockice. Dodajte u tavu s lukom i pržite 3 minute. Dodajte malo vode, zatvorite poklopac, pirjajte još 5 minuta.
- Izrežite papriku i rajčicu, dodajte u tavu. Pirjajte još 15 minuta. Dodajte sitno sjeckani češnjak. Promiješati. Nakon 1-2 minute maknite s vatre.
- Drugi luk sitno nasjeckajte i pržite u drugoj tavi u biljnom ulju.
- Dodajte brašno luk i pržite na laganoj vatri. promiješati, tako da nema grudica.
- Ulijte 300 ml vode. Stavite sol, papar i lovorov list. Dodajte nasjeckani bosiljak. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, ne zaboravljajući stalno miješati.
- Posudu za pečenje premažite uljem. Izložite slojeve: lazanje, umak, patlidžan. Opet lazanje, umak od patlidžana. treći namažite slojem lazanje s umakom.
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Pecite lazanje 30-40 min.
ključne riječi:
- patlidžan
- lazanje