Vinski ocat gazpacho

28

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 85kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  30 min

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  85kcal

• klijenata

• recept

Ova ukusna španjolska juha na bazi rajčice, slatka paprika i osvježavajući krastavci dobro se poslužuju u vrućem vrijeme, dok se kod kuće priprema hladno. Juha je savršena za vegetarijansku kuhinju. Vinski ocat možete zamijeniti sokom limete ili limun.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 500 g rajčice
• 300 g paprike
• 300 g krastavaca
• 150 g luka
• 1–2 češnja češnjaka
• 100 ml maslinovog ulja
• sok od pola limuna ili 2 žlice. vino ocat
• sol i papar

30 мин30 мин 85

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Samljeti rajčice u blenderu (izrezati oguljeno u četiri dijela), paprika (oguljena od sjemenki septuma) izrezati na komade), krastavce (nasjeckane oguljene sitno), luk (oguljen na komade), češnjak (oguljen izrezati na male komade).
2. Zatim u pire dodajte dvije žličice vinskog octa (ili soka limun).
3. Zatim dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje, lagano soli i papra.
4. Opet dobro pobijedite. Spremnu juhu za uklanjanje hladnjak najmanje tri sata. Prilikom posluživanja pospite juhu nasjeckanog zelenila, može se poslužiti i s krekerima.

ključne riječi:

• povrće
• prvo
• juha
• hladna juha