Recept je super duper! Brusnica se pije na “BIS”, Savjetujem svima da naprave ovo piće !!! Predlažem kuhati za muškarce i za žene – različiti recepti.
Domaće vino od brusnica za muškarce i žene
Za 0,5 litara votke uzimamo 1 šalicu granuliranog šećera i 1-1,5 čaše brusnica.
Način izrade domaćeg vina od brusnica:
Brusnice sa šećerom prebacite u litru staklenke i sipati votku. Ovaj slučaj zatvaramo plastičnim poklopcem i ostaviti na tamnom skrovitom mjestu, na sobnoj temperaturi, 2 sata tjedan. Povremeno protresite infuziju.
Nakon nekoliko tjedana u hladnjaku jednu noć, i ujutro procijediti kroz 4 sloja gaze, lagano cijedeći brusnice. Slijed: hladnjak – potrebno je centrifugiranje, inače će biti želatinozni sediment u blizini našeg štapa.
Izbacite pulpu, isperite marlešku i ponovno filtrirajte.
Ovo je piće za Muškarci !!!
- Mi žene moramo nešto slađe nježniji, mekši, pa dočarati dalje)))
Skuhajte sirup od 2 čaše vode i 2 čaše šećera, ohladite i sipati u štap.
Iz 0,5l votke izašlo je 1,2l štapića! Njegova je boja jednostavna neizrecivo !!!
Ako se ovo piće čini jakim za vas, onda ga opet kuhamo sirup i dodajte malo, lagano kušajući)))
Sada zovemo djevojke i … ugodne vam … degustacija brusnice)))))
