Video o receptu za blackburger

0 „”

Tajna svakog hamburgera u njegovom umaku, nudim vam svoj recept kuhanje domaćeg ukusnog umaka na bazi grčkog umaka cacik.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

140

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Zagrijte pećnicu na 220 °. Povrće operite. Na rajčici izvadite stabljiku, ogulite luk. Rajčica i pola krastavca kriška, ostatak krastavca – kockice. Sjeckajte luk kolutiće, naribajte sir na krupnoj rerni. Na kopar izvadite i stabljike i usitniti.
  2. Stavite mljeveno meso u zdjelu i ostavite stajati 2 minute. U zdjeli pomiješajte i mljevenog mesa i umaka od majoneza. Od mljevenog mesa oblikujte mesnu okruglicu promjera 6 – 8 cm, debljina 1-2 cm.
  3. U tavi, zagrijanoj na jakoj vatri sa uljem, pržite 2 do 3 minute sa svake strane, a zatim smanjite toplinu i nastavite pržiti, okrećući se, 7 – 10 minuta dok se ne skuha.
  4. 3-4 minute stavite peciva u pećnicu, tako da oni podpeklis.
  5. U zasebnoj zdjeli pomiješajte narezani krastavac, kopar, kiselo vrhnje, pomiješajte, sol, papar po ukusu i pospite peci iznutra.
  6. Operite salatu, rukom pokupite lišće. Stavite ga na lepinju kotlete, komadiće rajčice i krastavca, luk na kolutiće, posolite dobrog sira, stavite list salate i prekrijte drugom polovicom peciva, pričvrstite ražnjićem i poslužite.
ključne riječi:
  • pljeskavica
  • kotlet
  • krastavac
  • rajčica
  • Kiselo vrhnje
  • mljevenog mesa

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: