1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Poteškoća s receptom
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
258’11kcal
- klijenata
-
recept
Pozdrav dragi prijatelji ??? Kako volim sir i sve ostalo jela koja su s njim povezana. Drugi dan sam skuhala još jedan posluživanje domaćeg sira i mislio sam da će biti tako ukusno dogovoriti. U procesu pronalaženja zanimljivog recepta posrnuo na ovo jelo – vertuta sa sirom. ništa Nisam pripremio ništa slično prije, odlučio sam to popraviti i ne malo Nisam požalila. Recept je jednostavno savršen! Vrlo ukusno hrskavo, slojevito tijesto, istodobno se topi u ustima, s nevjerojatna nadjev od sira ??? Nešto me podsjetilo na ove kačapuri kolači? Dijelim recept s vama. obradujte svoju obitelj i prijatelje ??
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
258’11
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zamijesite tijesto. Prosijte dio brašna u zdjelu, dodajte sol, suncokretovo ulje, vodu, Zamijesim tijesto, postepeno dodajući ostatak brašna. Tijesto treba biti mekano. Ostavim da odmara 10-15 min.
- Pripremam punjenje. Pomiješam skute, jaja i sol blenderom, za dobivanje nježne teksture.
- Tijesto podijelim na 4 dijela i ostavim još 10 minuta.
- Kuglim loptu u tankom sloju.
- Malo ispružim dlanove.
- Podmažem površinu tijesta suncokretovim uljem, Širim nadjev od sira s jednog ruba i pretvorim ga u roll.
- Zatim namotam rolicu i zamotam puža.
- Procijedite malo i pošaljite pržiti na zagrijanoj suncokretu ulje za vatru manje od prosjeka, sa zatvorenim poklopcem 5 min.
- Okrenite i pržite još 5 minuta na drugoj strani.
ključne riječi:
- vertuty
- ravna torta
- skuta