Valjak jetre

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 199,08kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  4 h

• Poteškoća s receptom
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  199,08kcal

• klijenata
  

  5 od 5

• recept

Ukusna jetra od jetre je zdrava i zadovoljavajuća grickalica. svoj Kuhati ga možete lako, jer treba jednostavan i pristupačan proizvodi. Roll će biti ukras bilo kojeg stola. Prema ovom receptu Možete napraviti roladu od govedine, svinjetine ili pileće jetre.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Luk – 2 komada
• Mrkva – 2 komada
• Biljno ulje – 4 žlice. žlice
• Kremni sir – 200 grama
• Maslac – 150 grama
• Sol po ukusu
• Začini po ukusu
• Jetra – 1 kilogram

5 из 5 1 4 ч4 ч 199,08

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Jetra se temeljito ispere, a po mogućnosti namoči. Ukloni iz njezin film i ukloni kanale. Operite i ogulite povrće.
2. Jetru stavimo u kipuću slanu vodu i kuhamo dok spremnost.
3. Zatim sitno nasjeckajte luk i mrkvu. Zatim pržimo povrće biljno ulje, sol po ukusu.
4. Gotovu jetru narežite na komade, stavite u šalicu blendera, dodajte prženo povrće i samljeti.
5. Nakon toga dodajte maslac u vruću jetru od mljevenog mesa, ponovo izmiješajte u blenderu. Jestiva pasta za roladu spreman.
6. Sada uzmite pravokutnik folije, namažite je povrćem namažite jetrenu pastu s maslacem i ravnomjernim slojem.
7. Po vrhu rasporedite naribani topljeni sir, odmakujući se od susjeda rubovi 1-2 cm, a izdaleka – 2-3 cm.
8. Zatim polako i pažljivo valjajte kolut, savijajući rub do sami. Valjak treba čvrsto valjati, a zatim ga šaljemo hladnjak 2-3 sata.
9. Nakon 2-3 sata pažljivo uklonite foliju, lijepo obrubite rubove, ukrasite ako je potrebno.

ključne riječi:

• vruća jela
• grickalice
• meso
• ručak
• Blagdanski stol
• svinjska jetra
• svinjetina
• hladno