Uzbekistanski pilaf

5

• 5

• Vrijeme kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 147,68kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  2 h

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  147,68kcal

• klijenata

• recept

Riječ “biser” dolazi od korijena, “biser”, tj. biser. Doista, zrnca bisernog ječma su poput sićušnih bisera. Umorni ste od kuhanja riže ili heljde? Želite li raznovrsnu hranu? Podsjetimo na recept ukusnog pilafa u Uzbekistanu. Kuhamo ga kod kuće Nećemo biti s rižom, već s ječmom. A pilaf radimo u sporoj ploči, što je vrlo povoljno.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• janjeće meso – 600-700 gr
• mrkva – 2 kom.
• luk – 2 kom.
• zira (kumin) – 3/4 tsp.
• barberry – 1 tbsp. l.
• češnjak – 1 glava
• biljno ulje – za prženje
• sol
• papar
• 2 mahune ljute crvene paprike
• biserni ječam – 1,5 tbsp.

2 ч2 ч 147,68

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. proizvodi
2. Janjetinu narežite na kriške.
3. Uključite spor štednjak u režimu pečenja dodajte povrće maslac i zagrijati, staviti kriške janjetine.
4. Zatvorite spor štednjak i pržite janjetinu do zlatne boje smeđa.
5. Mrkvu narežite na krupnu rernu i stavite na meso.
6. Izrežite luk na pola prstena i stavite u zdjelu multikućice mrkva.
7. Pržite 3-5 minuta pod zatvorenim poklopcem. Zatim stavite ziru, sol i papar po ukusu, sve pomiješajte.
8. Dodajte ječam i napunite ga vodom tako da prekrije sadržaj multicooker-a je 2 cm.
9. U sredinu zdjele stavite glavu češnjaka i mahune papra, zatvorite poklopac, prebacite multicooker u PLOV način i kuhajte dok kraj programa.
10. Pilaf je spreman. Dobar apetit!

ključne riječi:

• janjetina
• meso
• glavno jelo
• prekrupa od ječma
• pilav
• srdačna jela