Uzbečki gulaš s janjetinom

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 93.83kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci
    • • • 2.0.0.1 ključne riječi:

  1 sat

• Poteškoća s receptom
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  93.83kcal

• klijenata

• recept

Janjetina je glavna vrsta mesa koja se konzumira u Uzbekistanu. Postoji mnogo različitih recepata za ovo meso, evo jednog od ih. Ukusni janjeći gulaš pripremiti kod kuće nije teško.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Janjetina – 400 g
• Šparoge – 200 g
• Voda – 500 ml
• Pašteta od rajčice – 2 žlice. l.
• Luk – 2 kom.
• Mljeveni crni papar – ½ žličice.
• Paprika – 1 tsp.
• Kumin – 1 tsp.
• sol
• Biljno ulje – 3 žlice. l.

1 ч1 ч 93.83

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Meso narežite na srednju kocku, prebacite u zdjelu, posolite sol, papar i kumin, dobro promiješajte. Pržite meso vrlo vrući maslac.
2. Zatim u meso dodajte luk, na kockice, papriku i paradajzna pasta. Ulijte pola litre tople vode.
3. Pokrijte tavu i pirjajte dok meso ne porumeni bit će mekan, nakon što stavite 200 g šparoga i pirjanog gulaša još 15 minuta.

ključne riječi:

• janjetina
• gulaš