Univerzalni umak zakhton

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 140kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 koraci

  15 min

• Energetska vrijednost
  

  140kcal

• klijenata

• recept

Svestran i ukusan umak s Kavkaza diverzificira i ukrasite svako svoje jelo. Ovaj je umak posebno dobar. doma kuhana govedina.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Jogurt ili kiselo vrhnje – 1 šalica
• Orasi – 50 g
• Peršin ili cilantro – 1/2 hrpe
• Zeleni kopar – 2 grane
• Češnjak – 1 češanj
• Svježa čili paprika – 1 / 4-1 / 8 mahuna
• Osušena / mljevena ljuta paprika ili pahuljice – 1 / 2-1 / 4 sata l.
• Sol – 1/4 tsp

15 мин15 мин 140

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Mljevene orahe operite u mort ili mlin za kavu.
2. Sitno nasjeckajte zelje.
3. Papriku čilija ogulite od sjemenki i sitno nasjeckajte (ako ne želite, tako da je papar jako ljut, kuhajte ga 5 minuta).
4. Pomiješajte u zdjeli jogurt (ili kiselo vrhnje), orašaste plodove, čili, začinsko bilje, češnjak, prošao kroz prešu, sol. Promiješati.
5. Bolje je pustiti da se umak malo zakuha, ali možete poslužiti odmah.