To daje i kombinacija dimljene slanine i kimchi kiselog kupusa Hrana u korejskom stilu fantastičnog ukusa. Skuhajte odvojeno brokula je srodnica brokule dulje sočne stabljike, a zatim u istoj vodi skuhajte kineske rezance. zadržati svi pripremljeni sastojci su tik uz štednjak jer da tehnika prženja pećnice podrazumijeva brzo promiješajte pržiti i dodajte ih jednu po jednu u tavi: slanina, luk, kimchi, rezanci, brokula i na samom kraju sve prelijte ukusnim umakom i pospite sjemenkama sezama. jedna porcija: (4 ukupno) Kalorije 430, ukupna masnoća 17 g, zasićena masti, bjelančevine 17 g, ugljikohidrati 54 g, vlakna, mg kolesterola, натрий мг., сахар г. 
Time: 35 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima volumen: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (st.) – 120 ml. 1/3 šalice (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (tbsp.) – 15 ml. 1 žličica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 hrpe brokule (otprilike 350 gr.), Nasjeckane i nasjeckane uzdužno
- 1 žlica. kimchi, grubo nasjeckan, bez tekućine + 2 žlice. l. slani luk + sitno sjeckani kimchi za preliv
- 1 žlica. l. tamno sezamovo ulje
- 1 žlica. l. smeđi šećer
- 1 češanj češnjaka, nariban
- 1/4 žlice pahuljice crvene paprike
- 1 žlica. l. biljno ulje
- 6 kriški masne slanine, nasjeckane
- 1 crveni luk, narezan na tanke polukruse
- 220 gr suhi tanki kineski rezanci od jaja
- 1 žlica. l. pržene sezamove sjemenke
Recepti sa sličnim sastojcima: brokula, kimchi, maslac sezamove sjemenke, smeđi šećer, češnjak, pahuljice crvene paprike, slanina, crveni luk, rezanci, sjemenke sezama
Priprema recepta:
- Donesite lonac slane vode do vrenja. Dodajte brokoli i kuhajte do svijetlo zelene i svjetlosne mekoće, 3-5 minuta. Stavite pincetu na fil za gašenje i kratko stavite na hladnjak voda (voda u tavi i dalje ključa). U međuvremenu u malom zdjelu pomiješati kimchi brasno, sezamovo ulje, smeđi šećer, pahuljice češnjaka i crvene paprike.
- Zagrijte veliku tepsiju s ljepilom umjereno jaka vrućina. Dodajte biljno ulje i slaninu i pržiti, miješajući dok slanina ne postane hrskava, 5-7 minuta. Dodajte luk i nastavite pržiti dok ne porumeni i omekšava, oko 5 minuta. Umiješajte kimchi i nastavite pržiti dok mekoća, oko 2 minute više.
- Rezance baci u kipuću vodu i kuhaj dok al dente, oko 3 minute. Preko rezanci prebacite rezance na tavu (nemojte sipati vodu iz tave). Izmješajte do kraja rezance prekrijte lukom.
- Dodajte brokoli i kimchi umak u tavu da se pomiješaju rasporediti sve ravnomjerno, oko 1 minute. (Dodajte do 0,5 tbsp. tekućina za kuhanje ako su rezanci previše suha.) Začinite solju. Izložite na tanjure; pospite prženim sjemenkama sezama i sitno nasjeckanim kimchi.
